มีดปลอกหนังเป็นเครื่องมือที่ใช้ในการปลอกหนังหรือวัสดุที่มีพื้นผิวแข็ง โดยมีลักษณะเป็นมีดที่มีใบมีดเล็กน้อยและด้ามที่ใหญ่ขึ้นเพื่อให้มือผู้ใช้มีการยึดถือที่มั่นคงในขณะที่ปฏิบัติการ มีดปลอกหนังมักถูกใช้ในงานแต่งหนัง การปรับแต่งเครื่องประดับหรือผลิตงานเฟอร์นิเจอร์ที่ใช้หนังเป็นวัสดุหลัก เช่น การปลอกหนังบนเขาหรือพื้นผิวเฟอร์นิเจอร์เพื่อเพิ่มความสวยงามและเป็นเอกลักษณ์
คุณสมบัติของมีดปลอกหนังมักมีดังนี้:
- ใบมีดที่คม: มีใบมีดที่คมและแม่นยำ เพื่อให้สามารถทำการปลอกหนังได้อย่างแม่นยำและราบรื่น
- ด้ามที่ใหญ่: มีดัมที่ใหญ่และมักถูกออกแบบเพื่อให้มือผู้ใช้มีการยึดถือที่มั่นคงและสะดวกในขณะที่ใช้งาน
- วัสดุที่ทนทาน: มักทำจากวัสดุที่ทนทาน เช่น เหล็กหรือสแตนเลส เพื่อให้สามารถทนทานต่อการใช้งานในระยะยาว
- การออกแบบเพื่อความปลอดภัย: บางรุ่นอาจมีการออกแบบด้ามหรือการป้องกันที่เพิ่มความปลอดภัยในการใช้งาน เช่น การมีตัวล็อคหรือเครื่องหมุนล็อคเพื่อป้องกันไม่ให้ใบมีดลื่นไหลในขณะที่ไม่ใช้งาน
- ความสวยงาม: มีดปลอกหนังอาจมีการออกแบบหรือประดิษฐ์เพื่อให้มีความสวยงามและเป็นเอกลักษณ์ เช่น การมีลวดลายหรือแบบลายพิเศษบนด้ามหรือใบมีด



